辣木的营养, 要吃得安心就交给Zija医学团队, 网购 www.be.myzija.com

辣木的营养

辣木的種子和葉子中含有豐富的營養成分，100 克 印度傳統辣木的新鮮葉片中的維他命Ｅ含量約為9 毫克，乾燥葉片中的含量約為16.2 毫克。根據計算，只要三湯匙（約25 克 ）的辣木葉乾粉就含有幼兒每日所需270％的維生素Ａ，42％的蛋白質，125％的鈣，70%的鐵及22％的維生素Ｃ。對懷孕和哺乳中的女性而言，辣木葉片和豆莢亦可幫助本人及胎兒或嬰兒維持健康，供給大量的鐵質、蛋白質、銅、硫和維他命Ｂ。不過由於辣木本身含有植物鹼，高血壓、糖尿病患者及孕婦等最好經醫師指示後酌量食用，避免中毒。

科學家研究發現，同等重量的葉子含有7 倍柳丁維他命C 含量;4 倍蘿蔔維他命A;4 倍牛奶鈣含量;2 倍牛奶蛋白質;3 倍香蕉鉀;同等蛋的蛋白質;及非常豐富的鐵含量，可預防眼疾與貧血骨質疏鬆等,乾燥葉可磨成粉當茶泡，預防糖尿病，高血壓，而辣木籽油比起橄欖油更為健康、有益人體。辣木籽油是極佳的食用油，而且不會腐壞，因此可以用作防腐劑，甚至潤滑油。營養的東西不一定好吃，但辣木相當可口，你可以在辣木油中炸辣木葉或果實，佐以辣木醬，味道相當香辛獨特。

要吃得安心就交给医学团队, 网购 www.be.myzija.com
ZIJA 產品对各種病症的改善見証&其他效果  http://moringanc.blogspot.com/2014/12/zija.htm